Dès 1790, les fleurs de lys, devenues le symbole de la monarchie, furent remplacées par deux hydrophiles (« cresto-anguielo » en provençal), gros insectes vivant dans les eaux stagnantes. La devise devint alors : « Simili foedere mutata virescunt », que l'on peut traduire par « Transformées par une même alliance, elles reprennent vigueur ».
Selon les archives communales, la bannière ainsi ornée fut portée à Paris lors de la Fête de la Fédération, le 14 juillet 1790, grande cérémonie organisée au Champ-de-Mars en présence de plus de quatorze mille délégués venus de toutes les provinces. Cette manifestation symbolisa l'unité retrouvée de la France révolutionnaire autour de la Nation, de la Loi et de la Constitution.
Les armoiries actuelles d'Eyragues conservent l'héritage de cette période exceptionnelle. Elles demeurent un remarquable témoignage de l'attachement de la commune à son environnement naturel, à son histoire et aux idéaux d'union qui ont marqué les premières années de la Révolution française.
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| 1688 Armoiries avec St Maxime, patron de la paroisse |
